大豆麺

【大豆麺の特徴】大豆だから、植物性たんぱく質、食物繊維がそろって豊富。しかも小麦を全く使わないため、パスタやラーメンに比べて糖質が１／５！鉄分やマグネシウムなどのミネラル分も豊富に含まれています。ロカボ（低糖質）なのに、栄養豊富な大豆。その特徴をそのまま生かした麺をぜひお試しください！

大豆麺レシピ例

大豆麺の油そば

油そばを糖質OFFに！

大豆麺の酸辣湯

辛い、ヘルシー、さんらーたん。

大豆麺やきそば

ロカボでプロテイン豊富。
実はお肉も大豆です。

細麺(ノーマルタイプ)

幅1.5～2.5mm程度の乾麺です。中華麺やパスタ、焼きそばなどに。

中細麺(ノーマルタイプ)

幅2.5～3.5mm程度の乾麺です。中華麺やパスタなどに。

平麺(ノーマルタイプ)

幅3.5～4.5mm程度の乾麺です。パスタやサラダなどに。

幅広麺(ノーマルタイプ)

幅4.5～6.0mm程度の乾麺です。フィットチーネとして。

うす細麺（うす麺タイプ）

幅1～2mm程度の乾麺です。ラーメンやパスタなどに。

麺チップ

長さ2cm～。
混ぜたり、ショートパスタとして