大豆麺

大豆100%の「豆~麺」(ま~めん)

<豆~麺の特徴>大豆だから、植物性たんぱく質、食物繊維がそろって豊富。しかも小麦を全く使わないため、パスタやラーメンに比べて糖質が1/5!鉄分やマグネシウムなどのミネラル分も豊富に含まれています。ロカボ(低糖質)なのに、栄養豊富な大豆。その特徴をそのまま生かした麺をぜひお試しください!

 

大豆麺レシピ例

大豆麺の油そばs.jpg
酸辣湯_岐阜豆麺s.jpg
大豆麺とストライプの焼きそばs.jpg

大豆麺の油そば

油そばを糖質OFFに!

大豆麺の酸辣湯

辛い、ヘルシー、さんらーたん。

大豆麺やきそば

ロカボでプロテイン豊富。
実はお肉も大豆です。

 

様々な麺料理に選べる4形状

細麺(茹で)10s_zoom.jpg

細麺

1mm~1.5mm幅。
パスタ、ラーメンに

平(茹で)8color_s.jpg

平麺

5mm幅。
パスタ、炒め麺に

幅広麺

10㎜幅。
フェットチーネとして

幅広(茹で)5zoom_light_s.jpg

麺チップ

長さ2cm~。
混ぜたり、ショートパスタとして

麺チップs.jpg
 

岐阜の豆~麺

岐阜県産大豆100%を使った大豆の麺!

小麦じゃなくて大豆!
大豆から作った麺「豆~麺(ま~めん)」です。


地元・岐阜産の大豆を100%使用した岐阜特産品!
旨み成分として、米麴、昆布、煮干しを配合しています。
小麦の麺とは一味違う、新しい大豆麺をお楽しみ下さい!

 

TEL: 058-384-4009

岐阜県各務原市鵜沼伊木山1491番地の13

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