大豆ミンチ小粒

中粒よりも小さい、直径3mmサイズの小粒ミンチ。
大豆の風味がとても良く仕上がっています。
また、柔らかい食感で、煮込むと噛まなくても食べられるほど。
お粥や雑炊、ソースの具材、
シリアルやミューズリーとしても美味しいです。

大豆ミンチのベーコンビッツ

大豆ミンチの小粒サイズを使ったベーコンビッツ。
もちろんお肉のベーコンは使いません。
低脂質なヘルシーサラダです♪

大豆ミンチのまぜごはん

いつものご飯が、香ばしい大豆ごはんに。
作り方は、大豆ミンチ小粒を、ご飯を炊く前に混ぜるだけ。
割合は、お米９：大豆ミンチ小粒１。
大豆がお水を吸うので、水分はやや多めにしてください。